تبلیغات
Ž - مطالب تیر 1396
 
Ž
درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : بهترین وبلاگ Ž
نویسندگان



مفیدستان:

آموزش تارت رنگینک «تلفیق آشپزی سنتی و مدرن»

آموزش پخت تارت رنگینک «تلفیق آشپزی سنتی و مدرن»

تارت نوعی شیرینی هست که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن بهرهگیری می شود. روی تارت‌ها باز هست و از ماده اصلی شیرینی «خمیر» تشکیل نشده هست.

با درست کردن این تارت، که مواد پایه و قابل دسترسی نیاز دارد، به زندگی تان رنگ دهید. این تارت بسیار مقوی هست و مراقب باشید در خوردن آن زیاده روی نکنید، زیرا به علت داشتن خرما در فصل تابستان، ممکن هست گرمی تان شود.

به گزارش تالاب: با درست کردن این تارت، که مواد پایه و قابل دسترسی نیاز دارد، به زندگی تان رنگ دهید. این تارت بسیار مقوی هست و مراقب باشید در خوردن آن زیاده روی نکنید، زیرا به علت داشتن خرما در فصل تابستان، ممکن هست گرمی تان شود.

مواد لازم خمیر تارت:

کره به دمای محیط رسیده: ۶۰ گرم
شکر: ۵۰ گرم
تخم مرغ «زرده و سفیده»: ۲۰ گرم
زرده تخم مرغ: ۵ گرم
وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری
نمک: ۱ پینچ
بکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری
آرد: ۱۰۰ گرم
مواد لازم رنگینک:

کره: ۱۶۰ گرم
آرد: ۱۲۰ گرم
هل: ۲ قاشق چایخوری
روغن مایع: ۸ قاشق سوپ خوری
خرما: حدود ۱۵ عدد

طرز تهیه خمیر تارت:

۱٫ کره نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا کاملا حالت رکمی، پوک و سبک پیدا کند. سپس نمک، تخم مرغ و زرده تخم مرغ را بیفزایید و مجددا با همزن برقی بزنید، آرد، بکینگ پودر و وانیل را با هم ترکیب نموده الک کنید، سپس به ترکیب کره ای بیفزایید و بالیسک هم بزنید

در حدی که به صورت خمیری در آید در صورت نیاز یک قاشق سوپ خوری آرد مازاد بهرهگیری نمایید تا خمیر از ظرف جدا شود، خمیر را در پلاستیک فریزر قرار داده در یخچال، به مدت تقریبی یک ساعت استراحت دهید، پس از استراحت خمیر را از یخچال خارج نموده روی سطح آرد پاشی شده با وردنه به ضخامت تقریبی ۳ میلی متر باز کنید.

۲٫ سپس در قالب تارت قرار دهید به گونه ای که کف و دیوارهای قالب را بپوشاند. اضافه های لبه میر را با قیچی مرتب نمایید، روی خمیر را چنگال زده،کاغذ روغنی قرار دهید و روی آن حبوبات بریزید.

۳٫ قالب را در فر از پیش گرم شده به دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه قرار دهید. سپس قالب را از فر خارج نمایید کاغذ روغنی و حبوبات را بردارید و مجددا به فر انتقال دهید تا حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دیگر در فر بپزد در حدی که لبه های تارت و کف تارت کمی طلایی شود. سپس تارت را از فر خارج نمایید و اجازه دهید کاملا خنک شود.

طرز تهیه رنگینک:

۱٫ آرا را الک نموده در ظرف مناسبی بریزید و بر روی شعله ملایم قرار دهید. تمام مدت در کنار شعله بمانید و آرد را هم بزنید زیرا آرد خیلی زود می سوزد، به تفت دادن آرد ادامه دهید تا جایی که به رنگ طلایی روشن درآید، سپس کره را اضافه کنید. کمی هم بزنید.

۲٫ در این مرحله آرد به صورت خمیری در می‌آید. روغن را نیز بیفزایید. کمی هم بزنید، بعد هل را اضافه کنید. زیر شعله را خاموش نمایید. این ترکیب را کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

۳٫ در این فاصله خرماهای تان را اگر درشت هست از طول به دو نیم کنید، هسته آن را خارج نموده در هر دو نیمه مغز گردو قرار دهید و خرما را سرتاسر خمیر تارت خنک شده بچینید سپس روی آن حلوای ولرم شده را بریزید. وقتی کاملا خنک شد پودر قند بپاشید و با پودر پسته تزئین نمایید.

نکته:

۱٫ در صورتی که به خرماهای ریز دسترسی داشتید هسته آن ها را خارج نمایید، مغز گردو قرار دهید و به صورت عمودی بر روی خمیر تارت خنک شده بچینید و مابقی مراحل را انجام دهید.

۲٫ به صورت سنتی در رنگینک از رطب بهرهگیری می شود.
۳٫ ترجیحا در هنگام تهیه رنگینک از آرد گندم سبوس دار بهرهگیری نمایید اما در صورت عدم دسترسی از آرد سفید بهرهگیری کنید.



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

مطلب آموزش تارت رنگینک «تلفیق آشپزی سنتی و مدرن» در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :آموزش تارت رنگینک «تلفیق آشپزی سنتی و مدرن»
http://mofidestan.ir/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%b1%d9%86%da%af%db%8c%d9%86%da%a9-%d8%aa%d9%84%d9%81%db%8c%d9%82-%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d8%b3%d9%86%d8%aa%db%8c-%d9%88-%d9%85/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



مفیدستان:

احکام عید فطر از رساله امام خمینی ره هلال اول ماه چگونه ثابت میشود فطریه چیست و بر چه کسی واجب است

کسی که موقع غروب شب عید فطر بالغ و عاقل و هشیار است و فقیر و بندۀ کس دیگر نیست باید برای خودش و کسانی که نان خور او هستند, هر نفری یک صاع که تقریباً سه کیلو است گندم یا جو یا خرما یا کشمش یا برنج یا ذرّت و مانند اینها به مستحقّ بدهد و اگر پول یکی از اینها را هم بدهد کافی است مسأله ۱۹۹۲ کسی که مخارج سال خود و عیالاتش را ندارد و کسبی هم ندارد که بتواند مخارج سال خود و عیالاتش را بگذراند فقیر است و دادن زکات فطره بر او واجب نیست

راه ثابت شدن اوّل ماه

مسأله ۱۷۳۰ اول ماه به پنج چیز ثابت می شود: اول: آن که خود انسان ماه را ببیند. دوم: عدّه ای که از گفتۀ آنان یقین پیدا می شود، بگویند ماه را دیده ایم و هم چنین است هر چیزی که به واسطۀ آن یقین پیدا شود. سوم: دو مرد عادل بگویند که در شب ماه را دیده ایم ولی اگر صفت ماه را بر خلاف یکدیگر بگویند یا شهادتشان خلاف واقع باشد مثل این که بگویند داخل دایرۀ ماه طرف افق بود اوّل ماه ثابت نمی شود. اما اگر در تشخیص بعض خصوصیات اختلاف داشته باشند مثل آن که یکی بگوید ماه بلند بود و دیگری بگوید نبود، به گفتۀ آنان اول ماه ثابت می شود. چهارم: سی روز از اول ماه شعبان بگذرد که به واسطۀ آن، اول ماه رمضان ثابت می شود و سی روز از اوّل رمضان بگذرد که به واسطۀ آن، اوّل ماه شوّال ثابت می شود. پنجم: حاکم شرع حکم کند که اول ماه است.

مسأله ۱۷۳۱ اگر حاکم شرع حکم کند که اول ماه است، کسی هم که تقلید او را نمی کند، باید به حکم او عمل نماید. ولی کسی که می داند حاکم شرع اشتباه کرده، نمی تواند به حکم او عمل نماید.

مسأله ۱۷۳۲ اول ماه با پیشگویی منجمین ثابت نمی شود. ولی اگر انسان از گفتۀ آنان یقین پیدا کند، باید به آن عمل نماید.

مسأله ۱۷۳۳ بلند بودن ماه یا دیر غروب کردن آن، دلیل نمی شود که شب پیش، شب اول ماه بوده است.

مسأله ۱۷۳۴ اگر اول ماه رمضان برای کسی ثابت نشود و روزه نگیرد، چنانچه دو مرد عادل بگویند که شب پیش ماه را دیده ایم باید روزۀ آن روز را قضا نماید.

مسأله ۱۷۳۵ اگر در شهری اول ماه ثابت شود، برای مردم شهر دیگر فایده ندارد، مگر آن دو شهر با هم نزدیک باشند، یا انسان بداند که افق آنها یکی است.

مسأله ۱۷۳۶ اول ماه به تلگراف ثابت نمی شود مگر دو شهری که از یکی به دیگری تلگراف کرده اند، نزدیک یا هم افق باشند و انسان بداند تلگراف از روی حکم حاکم شرع یا شهادت دو مرد عادل بوده است.

مسأله ۱۷۳۷ روزی را که انسان نمی داند آخر رمضان است یا اول شوّال، باید روزه بگیرد. ولی اگر پیش از مغرب بفهمد که اول شوّال است باید افطار کند.

روزه عید فطر

مسأله ۱۷۳۹ روزۀ عید فطر و قربان حرام است.

زکات فِطْرَه

مسأله ۱۹۹۱ کسی که موقع غروب شب عید فطر بالغ و عاقل و هشیار است و فقیر و بندۀ کس دیگر نیست باید برای خودش و کسانی که نان خور او هستند، هر نفری یک صاع که تقریباً سه کیلو است گندم یا جو یا خرما یا کشمش یا برنج یا ذرّت و مانند اینها به مستحقّ بدهد و اگر پول یکی از اینها را هم بدهد کافی است.

مسأله ۱۹۹۲ کسی که مخارج سال خود و عیالاتش را ندارد و کسبی هم ندارد که بتواند مخارج سال خود و عیالاتش را بگذراند فقیر است و دادن زکات فطره بر او واجب نیست.

مسأله ۱۹۹۳ انسان باید فطرۀ کسانی را که در غروب شب عید فطر نان خور او حساب می شوند بدهد؛ کوچک باشند یا بزرگ، مسلمان باشند یا کافر، دادن خرج آنان بر او واجب باشد یا نه، در شهر خود او باشند یا در شهر دیگر.

مسأله ۱۹۹۴ اگر کسی را که نانخور اوست (و در شهر دیگر است) وکیل کند که از مال او فطرۀ خود را بدهد (چنانچه اطمینان داشته باشد که فطره را می دهد)، لازم نیست خودش فطرۀ او را بدهد.

مسأله ۱۹۹۵ فطرۀ مهمانی که پیش از غروب شب عید فطر با رضایت صاحبخانه وارد شده و نانخور او حساب می شود، بر او واجب است

مسأله ۱۹۹۶ فطرۀ مهمانی که پیش از غروب شب عید فطر بدون رضایت صاحب خانه وارد می شود و مدّتی نزد او می ماند واجب است و همچنین است فطرۀ کسی که انسان را مجبور کرده اند که خرجی او را بدهد

مسأله ۱۹۹۷ فطرۀ مهمانی که بعد از غروب شب عید فطر وارد می شود، بر صاحبخانه واجب نیست اگر چه پیش از غروب او را دعوت کرده باشد و در خانۀ او هم افطار کند.

مسأله ۱۹۹۸ اگر کسی موقع غروب شب عید فطر دیوانه یا بیهوش باشد، زکات فطره بر او واجب نیست.

مسأله ۱۹۹۹ اگر پیش از غروب بچه بالغ شود، یا دیوانه عاقل گردد، یا فقیر غنی شود در صورتی که شرایط واجب شدن فطره را دارا باشد، باید زکات فطره را بدهد.

مسأله ۲۰۰۰ کسی که موقع غروب شب عید فطر، زکات فطره بر او واجب نیست، اگر تا پیش از ظهر روز عید شرطهای واجب شدن فطره در او پیدا شود مستحبّ است زکات فطره را بدهد.

مسأله ۲۰۰۱ کافری که بعد از غروب شب عید فطر مسلمان شده فطره بر او واجب نیست. ولی مسلمانی که شیعه نبوده، اگر بعد از دیدن ماه شیعه شود، باید زکات فطره را بدهد.

مسأله ۲۰۰۲ کسی که فقط به اندازۀ یک صاع که تقریباً سه کیلو است گندم و مانند آن دارد مستحبّ است زکات فطره را بدهد و چنانچه عیالاتی داشته باشد و بخواهد فطرۀ آنها را هم بدهد می تواند به قصد فطره، آن یک صاع را به یکی از عیالاتش بدهد و او هم به همین قصد به دیگری بدهد و همچنین تا به نفر آخر برسد و بهتر است نفر آخر چیزی را که می گیرد به کسی بدهد که از خودشان نباشد و اگر یکی از آنها صغیر باشد، احتیاط آن است که او را در دور دادن زکات فطره داخل نکنند و چنانچه ولی صغیر از طرف او قبول نماید باید آن زکات فطره را به مصرف صغیر برساند، نه این که از طرف او به دیگری بدهد.

مسأله ۲۰۰۳ اگر بعد از غروب شب عید فطر بچه دار شود، یا کسی نانخور او حساب شود، واجب نیست فطرۀ او را بدهد. اگر چه مستحبّ است فطرۀ کسانی را که بعد از غروب تا پیش از ظهر روز عید نانخور او حساب می شوند بدهد.

مسأله ۲۰۰۴ اگر انسان نانخور کسی باشد و پیش از غروب نانخور کس دیگر شود، فطرۀ او بر کسی که نانخور او شده واجب است مثلًا اگر دختر پیش از غروب به خانۀ شوهر رود، شوهرش باید فطرۀ او را بدهد.

مسأله ۲۰۰۵ کسی که دیگری باید فطرۀ او را بدهد، واجب نیست فطرۀ خود را بدهد.

مسأله ۲۰۰۶ اگر فطرۀ انسان بر کسی واجب باشد و او فطره را ندهد بر خود انسان واجب نمی شود.

مسأله ۲۰۰۷ اگر کسی که فطرۀ او بر دیگری واجب است خودش فطره را بدهد، از کسی که فطره بر او واجب شده ساقط نمی شود.

مسأله ۲۰۰۸ زنی که شوهرش مخارج او را نمی دهد، چنانچه نانخور کس دیگر باشد، فطره اش بر آن کس واجب است و اگر نانخور کس دیگر نیست، در صورتی که فقیر نباشد، باید فطرۀ خود را بدهد.

مسأله ۲۰۰۹ کسی که سید نیست نمی تواند به سید فطره بدهد حتی اگر سیدی نانخور او باشد نمی تواند فطرۀ او را به سید دیگر بدهد.

مسأله ۲۰۱۰ فطرۀ طفلی که از مادر یا دایه شیر می خورد، بر کسی است که مخارج مادر یا دایه را می دهد. ولی اگر مادر یا دایه مخارج خود را از مال طفل برمی دارد فطرۀ طفل بر کسی واجب نیست.

مسأله ۲۰۱۱ انسان اگر چه مخارج عیالاتش را از مال حرام بدهد، باید فطرۀ آنان را از مال حلال بدهد.

مسأله ۲۰۱۲ اگر انسان کسی را اجیر نماید و شرط کند که مخارج او را بدهد در صورتی که به شرط خود عمل کند و نانخور او حساب شود باید فطرۀ او را هم بدهد ولی چنانچه شرط کند که مقدار مخارج او را بدهد و مثلًا پولی برای مخارجش بدهد، دادن فطرۀ او واجب نیست.

مسأله ۲۰۱۳ اگر کسی بعد از غروب شب عید فطر بمیرد، باید فطرۀ او و عیالاتش را از مال او بدهند، ولی اگر پیش از غروب بمیرد، واجب نیست فطرۀ او و عیالاتش را از مال او بدهند.

مصرف زکات فطره

مسأله ۲۰۱۴ اگر زکات فطره را به یکی از هشت مصرفی که سابقاً برای زکات مال گفته شد برسانند کافی است ولی احتیاط مستحبّ آن است که فقط به فقرای شیعه بدهد.

مسأله ۲۰۱۵ اگر طفل شیعه ای فقیر باشد، انسان می تواند فطره را به مصرف او برساند، یا بواسطۀ دادن به ولی طفل، ملک طفل نماید.

مسأله ۲۰۱۶ فقیری که فطره به او می دهند، لازم نیست عادل باشد ولی احتیاط واجب آن است که به شرابخوار و کسی که آشکارا معصیت کبیره می کند فطره ندهند.

مسأله ۲۰۱۷ به کسی که فطره را در معصیت مصرف می کند نباید فطره بدهند.

مسأله ۲۰۱۸ احتیاط واجب آن است که به یک فقیر بیشتر از مخارج سالش و کمتر از یک صاع که تقریباً سه کیلو است فطره ندهند.

مسأله ۲۰۱۹ اگر از جنسی که قیمتش دو برابر قیمت معمولی آن است مثلًا از گندمی که قیمت آن دو برابر قیمت گندم معمولی است، نصف صاع که معنای آن در مسألۀ پیش گفته شد بدهد، کافی نیست. و اگر آن را به قصد قیمت فطره هم بدهد کفایت نمی کند.

مسأله ۲۰۲۰ انسان نمی تواند نصف صاع را از یک جنس مثلًا گندم و نصف دیگر آن را از جنس دیگر مثلًا جو بدهد و اگر آن را به قصد قیمت فطره هم بدهد اشکال دارد، بلکه کافی نیست.

مسأله ۲۰۲۱ مستحبّ است در دادن زکات فطره، خویشان فقیر خود را بر دیگران مقدم دارد و بعد همسایگان فقیر را بعد اهل علم فقیر را، ولی اگر دیگران از جهتی برتری داشته باشند، مستحبّ است آنها را مقدم بدارد.

مسأله ۲۰۲۲ اگر انسان به خیال این که کسی فقیر است به او فطره بدهد و بعد بفهمد فقیر نبوده چنانچه مالی را که به او داده از بین نرفته باشد، می تواند پس بگیرد و به مستحقّ بدهد و اگر نتواند بگیرد، باید از مال خودش فطره را بدهد و اگر از بین رفته باشد، در صورتی که گیرندۀ فطره می دانسته (یا احتمال می داده) آنچه را گرفته فطره است، باید عوض آن را بدهد و الّا، دادن عوض بر او واجب نیست و انسان باید دوباره فطره را بدهد.

مسأله ۲۰۲۳ اگر کسی بگوید فقیرم، نمی شود به او فطره داد مگر آن که اطمینان پیدا کند (یا از ظاهر حالش گمان پیدا شود که فقیر است یا انسان بداند که قبلًا فقیر بوده است.

مسائل متفرقه زکات فطره

مسأله ۲۰۲۴ انسان باید زکات فطره را به قصد قربت یعنی برای انجام فرمان خداوند عالم بدهد و موقعی که آن را می دهد، نیت دادن فطره نماید.

مسأله ۲۰۲۵ اگر پیش از ماه رمضان فطره را بدهد صحیح نیست و احتیاط واجب آن است که در ماه رمضان هم فطره را ندهد ولی اگر پیش از رمضان یا در ماه رمضان به فقیر قرض بدهد و بعد از آن که فطره بر او واجب شد، طلب خود را بابت فطره حساب کند مانعی ندارد.

مسأله ۲۰۲۶ گندم یا چیز دیگری را که برای فطره می دهد، باید به جنس دیگر یا خاک مخلوط نباشد یا اگر مخلوط است چیزی که مخلوط شده به قدری کم باشد که قابل اعتنا نباشد و اگر بیش از این مقدار باشد در صورتی صحیح است که خالص آن به یک صاع برسد ولی اگر مثلًا یک صاع گندم به چندین مَن خاک مخلوط باشد که خالص کردن آن خرج یا کار بیشتر از متعارف دارد، دادن آن کافی نیست.

مسأله ۲۰۲۷ اگر فطره را از چیز معیوب بدهد کافی نیست.

مسأله ۲۰۲۸ کسی که فطرۀ چند نفر را می دهد، لازم نیست همه را از یک جنس بدهد و اگر مثلًا فطرۀ بعضی را گندم و فطرۀ بعض دیگر را جو بدهد کافی است.

مسأله ۲۰۲۹ کسی که نماز عید فطر می خواند، بنا بر احتیاط واجب باید فطره را پیش از نماز عید بدهد ولی اگر نماز عید نمی خواند، می تواند دادن فطره را تا ظهر تأخیر بیندازد.

مسأله ۲۰۳۰ اگر به نیت فطره، مقداری از مال خود را کنار بگذارد و تا ظهر روز عید به مستحقّ ندهد، احتیاط واجب آن است که هر وقت آن را می دهد نیت فطره نماید.

مسأله ۲۰۳۱ اگر موقعی که دادن زکات فطره واجب است، فطره را ندهد و کنار هم نگذارد احتیاط واجب آن است که بعداً بدون این که نیت ادا و قضا کند فطره را بدهد.

مسأله ۲۰۳۲ اگر فطره را کنار بگذارد، نمی تواند آن را برای خودش بردارد و مالی دیگر را برای فطره بگذارد

مسأله ۲۰۳۳ اگر انسان مالی داشته باشد که قیمتش از فطره بیشتر است، چنانچه فطره را ندهد و نیت کند که مقداری از آن مال برای فطره باشد اشکال دارد.

مسأله ۲۰۳۴ اگر مالی را که برای فطره کنار گذاشته از بین برود، چنانچه دسترس به فقیر داشته و دادن فطره را تأخیر انداخته باید عوض آن را بدهد و اگر دسترس به فقیر نداشته ضامن نیست مگر آن که در نگهداری آن کوتاهی کرده باشد.

مسأله ۲۰۳۵ در صورتی که زکات فطره را از مال خود جدا کرده باشد اگر در محلّ خودش مستحقّ پیدا شود، احتیاط واجب آن است که فطره را بجای دیگر نبرد و اگر بجای دیگر ببرد و تلف شود، باید عوض آن را بدهد.

نماز عید فطر و قربان

مسأله ۱۵۱۶ نماز عید فطر و قربان در زمان حضور امام علیه السلام واجب است و باید به جماعت خوانده شود و در زمان ما که امام علیه السلام غایب است، مستحب می باشد و احتیاط واجب آن است که آن را به جماعت نخوانند، ولی به قصد رجاء مانع ندارد، و چنانچه ولی فقیه یا مأذون از طرف او اقامه جماعت نماید اشکال ندارد.

مسأله ۱۵۱۷ وقت نماز عید فطر و قربان از اول آفتاب روز عید است تا ظهر.

مسأله ۱۵۱۸ مستحبّ است نماز عید قربان را بعد از بلند شدن آفتاب بخوانند و در عید فطر مستحب است بعد از بلند شدن آفتاب افطار کنند و زکات فطره را هم بدهند، بعد نماز عید را بخوانند.

مسأله ۱۵۱۹ نماز عید فطر و قربان دو رکعت است که در رکعت اول بعد از خواندن حمد و سوره، باید پنج تکبیر بگوید و بعد از هر تکبیر یک قنوت بخواند و بعد از قنوت پنجم تکبیر دیگری بگوید و به رکوع رود و دو سجده به جا آورد و برخیزد و در رکعت دوم چهار تکبیر بگوید و بعد از هر تکبیر قنوت بخواند و تکبیر پنجم را بگوید و به رکوع رود و بعد از رکوع دو سجده کند و تشهد بخواند و نماز را سلام هد.

مسأله ۱۵۲۰ در قنوت نماز عید فطر و قربان هر دعا و ذکری بخوانند کافی است ولی بهتر است این دعا را به قصد امید ثواب بخوانند: «اللّٰهُمَّ اهْلَ الْکبْرِیاءِ وَ الْعَظَمَهِٔ وَ اهْلَ الْجُودِ وَ الْجَبَروتِ وَ اهْلَ الْعَفْوِ وَ الرَّحْمَهِٔ وَ اهْلَ التَّقْویٰ وَ الْمَغْفِرَهِٔ اسْأَلُک بِحَقِّ هٰذا الْیوْمِ الَّذِی جَعَلْتَهُ لِلْمُسلِمینَ عیداً وَ لِمُحَمَّدٍ صَلَّی اللّٰهُ عَلَیهِ وَ آلِهِ ذُخْراً وَ شَرَفاً وَ کرٰامَهًٔ وَ مَزیداً انْ تُصَلِّی عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ انْ تُدخِلَنی فی کلِّ خَیرٍ أَدْخَلْتَ فیهِ مُحَمَّداً وَ آلَ مُحَمَّدٍ وَ انْ تُخْرِجَنِی مِنْ کلِّ سُوءٍ اخْرَجْتَ مِنْهُ مُحَمَّداً و آلَ مُحَمَّدٍ صَلَوٰاتُک عَلَیهِ وَ عَلیهِمْ اللّٰهُمَّ إِنِّی اسْألُک خَیرَ ما سَأَلَک بِهِ عِبٰادُک الصَّالِحُونَ وَ اعُوذُ بِک مِمَّا اسْتَعاذَ مِنْهُ عِبٰادُک الْمُخْلَصُونَ».

مسأله ۱۵۲۱ مستحب است در نماز عید فطر و قربان قرائت را بلند بخوانند.

مسأله ۱۵۲۲ نماز عید سورۀ مخصوصی ندارد ولی بهتر است که در رکعت اول آن سورۀ شمس «سورۀ (۹۱)» و در رکعت دوم سورۀ غاشیه «سورۀ (۸۸)» را بخوانند یا در رکعت اول سورۀ سبح اسم «سورۀ (۸۷)» و در رکعت دوم سورۀ شمس «سورۀ (۹۱)» را بخوانند.

مسأله ۱۵۲۳ مستحب است روز عید فطر قبل از نماز عید، به خرما افطار کند و در عید قربان از گوشت قربانی بعد از نماز قدری بخورد.

مسأله ۱۵۲۴ مستحب است پیش از نماز عید غسل کند و دعاهایی که پیش از نماز و بعد از آن در کتابهای دعا ذکر شده به امید ثواب بخواند.

مسأله ۱۵۲۵ مستحب است در نماز عید بر زمین سجده کنند و در حال گفتن تکبیرها دستها را بلند کنند و نماز را بلند بخوانند.

مسأله ۱۵۲۶ بعد از نماز مغرب و عشای شب عید فطر و بعد از نماز صبح و ظهر و عصر روز عید و نیز بعد از نماز عید فطر مستحب است این تکبیرها را بگوید: «اللّٰهُ أَکبَرُ اللّٰهُ أَکبَرُ لٰا إِلٰهَ الَّا اللّٰهُ و اللّٰهُ اکبَرُ اللّٰهُ أَکبَرُ وَ للّٰهِ الْحَمْدُ اللّٰهُ أَکبَرُ عَلیٰ مٰا هَدٰانٰا».

مسأله ۱۵۲۷ مستحب است انسان در عید قربان بعد از ده نماز که اول آنها نماز ظهر روز عید و آخر آنها نماز صبح روز دوازدهم است تکبیرهایی را که در مسألۀ پیش گفته شد بگوید و بعد از آن بگوید: «اللّٰهُ أَکبَرُ عَلیٰ مٰا رَزَقَنٰا مِنْ بَهِیمَهِٔ الأنْعٰامِ وَ الْحَمْدُ لِلّٰهِ عَلیٰ مٰا ابْلٰانا» ولی اگر عید قربان را در منی باشد، مستحب است بعد از پانزده نماز که اول آنها نماز ظهر روز عید و آخر آنها نماز صبح روز سیزدهم ذی حجه است، این تکبیرها را بگوید.

مسأله ۱۵۲۸ کراهت دارد نماز عید را زیر سقف بخواند.

مسأله ۱۵۲۹ اگر شک کند در تکبیرهای نماز و قنوت های آن، (اگر از محل آن تجاوز نکرده است) بنا بر اقلّ بگذارد و اگر بعد معلوم شود که گفته بوده اشکال ندارد.

مسأله ۱۵۳۰ اگر قرائت یا تکبیرات یا قنوت ها را فراموش کند و به جا نیاورد نمازش صحیح است.

مسأله ۱۵۳۱ اگر رکوع یا دو سجده یا تکبیرهٔ الاحرام را فراموش کند نمازش باطل می شود.

مسأله ۱۵۳۲ اگر در نماز عید یک سجده یا تشهد را فراموش کند احتیاط مستحب آن است که بعد از نماز آن را رجاءً به جا آورد. و اگر کاری کند که برای آن سجدۀ سهو در نمازهای یومیه لازم است احتیاط مستحب آن است که بعد از نماز رجاءً دو سجدۀ سهو برای آن بنماید.

پایگاه اطلاع رسانی حوزه



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

مطلب احکام عید فطر از رساله امام خمینی(ره)/ هلال اول ماه چگونه ثابت میشود؟ فطریه چیست و بر چه کسی واجب است؟ در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :احکام عید فطر از رساله امام خمینی(ره)/ هلال اول ماه چگونه ثابت میشود؟ فطریه چیست و بر چه کسی واجب است؟
http://mofidestan.ir/%d8%a7%d8%ad%da%a9%d8%a7%d9%85-%d8%b9%db%8c%d8%af-%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d8%b1%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%87-%d8%a7%d9%85%d8%a7%d9%85-%d8%ae%d9%85%db%8c%d9%86%db%8c%d8%b1%d9%87-%d9%87%d9%84/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



مفیدستان:

بناهای دیدنی زیادی در سراسر جهان وجود دارد که نظر گردشگران را جلب میکند اما تعداد کمی از این بناها نمای تمام شیشه ای دارند در این مقاله میخواهم برخی از زیباترین بناهای دنیا با نمای شیشه ای را معرفی کنیم.

به گزارش آلامتو و به نقل از الی گشت؛ در معماری مدرن از بسیاری از راه های غیر معمول برای ساختن بنا ها استفاده می شود، یکی از ویژگی هایی که در سال های اخیر زیاد از آن استفاده می کنند استفاده از شیشه هاست، این ساختمان های شیشه ای زیبایی خیره کننده ای دارد و نوآوری برجسته ای هستند. در این پست می خواهیم تعدادی از زیباترین ساختمان های شیشه ای جهان را به شما معرفی کنیم، با ما همراه باشید.

تبر سنت ماری ۳۰، لندن

یکی از بلندترین ساختمان های لندن است که توسط نرمان فستر طراحی و کار ساخت آن در سال ۲۰۰۳ تمام شد، بیشتر این ساختمان از شیشه های کلفت ساخته شده که استفاده از نور و گرمای طبیعی را افزایش داده است. در این ساختمان ۴۱ طبقه نسبت به ساختمان های مشابه از انرژی کمتری استفاده می شود.

هرم لوور معروف ترین نمای شیشه ای جهان است که ساخت آن با انتقادات زیادی روبرو شده بود و خیلی از معماران اعتقاد داشتند که لکه ای بر روی زیبایی معماری کلاسیک موزه لوور است. این بنا در سال ۱۹۸۹ ساخته شد و از مهمترین ساختمان های نمادین جهان است و برای ورودی موزه استفاده می شود.

بنیاد نما و آوای هلند، هیلفرسوم

بنیاد نما و آوای هلند که یکی از منحصر بفردترین ساختمان های جهان است در شهر هیلفرسوم قرار دارد، این ساختمان توسط ویلم جان نیوتلینگز و میشایل ریدیجک به شکل مکعب و با شیشه های رنگی طراحی شده است. این بنا ۱۰ طبقه دارد که نصف آن زیر زمین است و موزه ای است که وسایل دیداری و شنیداری که در کشور تولید می شود را نمایش می دهد، دیدن نمای ساختمان در شب واقعا تماشایی است.

شهرهای اسپانیا فقط به دلیل ساختمان های قرون وسطایی خود معروف نیستند بلکه بناهای مدرن زیبایی هم دارد. هتل دبلیو از هتل های ۵ ستاره است که از شیشه درست شده و به شکل بادبان می باشد به همین دلیل به آن هتل ورا هم می گویند، این هتل از پشت دیوارهای شیشه ای خود چشم انداز زییایی از دریای مدیترانه دارد. این ساختمان بر روی سواحل بارسلونا قرار دارد و نمونه توسعه و پیشرفت معماری مدرن است، طراحی آن توسط ریکاردو بوفیل انجام و کار ساخت آن در سال ۲۰۰۹ تمام شد.

باغ گیاه شناسی کوریتیبا

در ساخت این بنا از ساختمان کریستال پالاس لندن الهام گرفته شده، باغ گیاه شناسی در سال ۱۹۹۱ افتتاح شده و در مرکز کوریتیبا قرار دارد و یکی از مهمترین جاذبه های توریسی شهر می باشد، این گلخانه بخش اصلی باغ را تشکیل می دهد و در آن گونه های مختلف گیاهی رشد می کنند. این ساختمان زیبا ۴۵۰ متر مربع مساحت دارد و از شیشه و آهن تشکیل شده و دور آن را فواره و آبشار احاطه کرده است.

باغ گیاه شناسی کوریتیبا



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

هفت پل از زیباترین پل های جهان آکاجالبترین پل های جهان بهترین پل های جهان بیادماندنی ترین پل های جهانزیباترین پل های زیباترین فرودگاه های جهان عکس آکاعکس های دیدنی رستوران بسیار زیبا در زیر دریا آکاایران عکس های دیدنی رستوران بسیار پورتال جامع نازوب شامل،خبر،عکس،سرگرمی،مد،گردشگری…نازوب،عکس،اس ام اس،فال،عکس های خنده دار،طنز،فال حافظ،تاروت،عکس های بازیگران پرتال جامع واکنش اخبار سیاسی ، فرهنگی ، گردشگری نحوه دریافت پول از اولیاء هنگام ثبت‌ نام در مدارس عناوین روزنامه های خبری دوشنبه ۹۶ معرفی جاذبه های گردشگری دبی لست سکندشرایط آب و هوایی دبی در ماههای مختلف سال بیشترین کمترین دبی شرایط آب و هوایی در ماه زیباترین استخرها در هتل های مختلف دنیااستخرانواع استخرزیباترین استخرهای جهانزیباترین استخرهای دنیاانواع مدل استخرعکس هایی از جاذبه های گردشگری و دیدنی شهر اصفهانجاذبه های گردشگری اصفهاناصفهان سپاهان مرکز استان اصفهان، با پهنه‌ای حدود مکانهای دیدنی ،جاذبه های گردشگری ایران ،مکانهای …تور گردشگریمکان های دیدنیآبشار مارگونگردشگری تهرانتورگردشگری گردشگری ایران عکس های بسیار زیبا و دیدنی از برج ایفلعکس های دیدنی از مکان های تاریخی و معماری ایتالیا عکس های بسیار زیبا از ائل گلی تبریزجاذبه های گردشگری چین لست سکندمکان های مخفی در چین که هنوز گردشگران کشف نکرده اند ‏قصر پوتالا ، مرواریدی در زیباترین برج های شیشه ای جهان آلامتو گردشگری زیباترین برج های شیشه ای ساختمان های شیشه ای جهان را به شما های گردشگری زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای جهان افسانه ای دنیا برای گردشگری و زیباترین برج های شیشه ای زیباترین برج های شیشه ای جهان گردشگری زیباترین برج شیشه ای تصاویر تصاویری زیباترین برج شیشه ای تصاویر تصاویری زیباترین برج شیشه ای تصاویر تصاویری برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح ،هتلهای جهان،هتل،گردشگری جهان ،هتلهای جهان،هتل،گردشگری جهان ،هتلهای جهان،هتل،گردشگری جهان ساختمان منحنی پراگ، خانه رقص، حمهوری ساختمان منحنی پراگ، خانه رقص، حمهوری ساختمان منحنی پراگ، خانه رقص، حمهوری زیباترین برج های شیشه ای جهان گردشگری زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای پیش گردشگری و با عنوان «زیباترین برج های شیشه ای جهان» اینجا زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای ساختمان های شیشه ای جهان را به شما گردشگری جهان عجیب ترین برج های دنیا تصویری عجیب ترین برج های دنیا این برج دارای پنل های شیشه ای بیش از های جهان زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای جهان برخی از زیباترین های شیشه ای جهان را به زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای جهان برخی از زیباترین های شیشه ای جهان را به زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترینبرجهایشیشه گردشگری ویدئو زیباترین برج های شیشه ای زیباترین برج های شیشه ای جهان زیباترین برج های شیشه ای جهان جستجو تیتر یاب زیباترین برج های شیشه ای جهان از زیباترین برج های شیشه ای جهان نقاط گردشگری جهان را زیباترین برج شیشه ای دنیا تصاویر زیباترین برج شیشه ای پانل های شیشه ای در نمای برج علاوه بر ایران و جهان عجایب گردشگری

مطلب زیباترین برج های شیشه ای جهان – گردشگری در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :زیباترین برج های شیشه ای جهان – گردشگری
http://mofidestan.ir/%d8%b2%db%8c%d8%a8%d8%a7%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a8%d8%b1%d8%ac-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b4%d9%87-%d8%a7%db%8c-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d9%86-%da%af%d8%b1%d8%af%d8%b4%da%af%d8%b1%db%8c/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



مفیدستان:

به گزارش بلاغ، آسم یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن تنفسی در کودکان و بزرگسالان و از مهم‌ترین علل غیبت آنها از مدرسه و محل کار است. هم‌اکنون بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در جهان از این بیماری رنج می‌برند. به همین دلیل دولت‌ها و جوامع می‌کوشند تا از هر فرصتی برای حمایت از برنامه‌های مرتبط با این بیماری مزمن حمایت کنند و از سیر فزاینده خسارات انسانی،‌ اجتماعی و اقتصادی آن بکاهند. روز جهـــانی آسم یک رویداد سالانه است که از سوی دفتر برنامه جهانی آسم (GINA) سازماندهی می‌شود تا سطح آگاهی درباره بیماری آسم و مراقبت‌های جهانی برای این بیماران را بهبود بخشد.

برخلاف تصور عموم، آسم همیشه به صورت حمله‌های ناگهانی ظاهر نمی‌شود، بلکه علائم آن می‌تواند مزمن و طول‌کشنده باشد و اصلا فرد دچار حمله نشود. این بیماری به دنبال زمینه حساسیتی یا ژنتیکی ایجاد می‌شود. گاهی اوقات نیز فرد زمینه ژنتیکی ندارد اما با قرار گرفتن در تماس با عوامل مختلف دچار عکس‌العمل شدید به صورت علائم تنفسی طول‌کشنده می‌شود.

آسم به شکل شایع بعد از ابتلای کودکان به عفونت‌های ویروسی دستگاه تنفس ظاهر می‌شود. در این شرایط، حتی با برطرف شدن عامل عفونت، علائم تنفسی مثل سرفه، خس‌خس سینه و … تا مدت‌ها ادامه پیدا می‌کند. سیستم ایمنی بدن این مشکلات را بعد از مدتی جبران می‌کند و کاهش می‌دهد، حتی اگر درمانی انجام نگیرد. به همین دلیل بیمار بی‌شکایت می‌شود و خانواده فکر می‌کنند مشکل برطرف شده است، اما بعد از مدتی دوباره به علت قرار گرفتن در معرض عوامل تشدید‌کننده مثل ویروس‌ها و سرماخوردگی، فرد دچار عود علائم می‌شود.

بنابراین مهم‌ترین مشخصه این بیماری، عود و تکرار علائم آن پس از هر بار سرماخوردگی است.

بعضی دیگر از کودکان نیز به دنبال تماس با عوامل ‌حساسیت‌زا مثل گرد و غبار، گرده گیاهان، غذاهای حاوی مواد نگهدارنده و … دچار علائم آسم و سرماخوردگی می‌شوند. علائم گروهی دیگر نیز بعد از ورزش یا قرار گرفتن در معرض هوای سرد تشدید می‌شود. البته شدت علائم تنفسی در این افراد کمتر از بیمارانی است که به دنبال عفونت‌های ویروسی دچار علائم می‌شوند زیرا ویروس‌ها نیز به نوبه خود به بافت دستگاه تنفس صدمه وارد می‌کنند. عده‌ای از کودکان هم با همزمانی دو عامل ‌حساسیت‌زا دچار علائم آسم می‌شوند. برای مثال ممکن است کودک با قرار گرفتن در معرض آلرژن‌های استنشاقی دچار علامت نشود، اما اگر همزمان با آن از مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده استفاده کند، علائم آسم را تجربه کند.

تفاوت‌های شیوع آسم میان دخترها و پسرها

شیوع آسم در سنین قبل از دبستان یک مقدار در پسرها بیشتر است. وقتی افراد به سن بلوغ می‌رسند، تقریبا شیوع بیماری در دخترها و پسرها مساوی می‌شود، اما بعد از بلوغ این بیماری به مقدار کم بین خانم‌ها شایع‌تر است. آسم از هر سنی و حتی از شیرخوارگی می‌تواند بروز پیدا کند. درواقع، هرچقدر تماس فردی که دارای زمینه آسم است با عوامل تحریکی بیشتر باشد، بیماری را سریع‌تر نشان می‌دهد، اما اگر فردی زمینه آسم را داشته باشد و در تماس با عوامل تحریکی قرار نگیرد یا دیرتر قرار بگیرد، در سنین بالاتری علائم این بیماری را نشان می‌دهد. در حال حاضر آمار دقیقی از شیوع این بیماری در ایران وجود ندارد اما مطالعات در سال‌های گذشته نشان داده‌اند میزان شیوع آن کمتر از ۵ درصد است. درواقع، هرچقدر کیفیت و شیوه زندگی به زندگی غربی یا صنعتی نزدیک‌تر شود، احتمال بروز آسم نیز بیشتر می‌شود.

آسم را با بیماری‌های دیگر اشتباه نگیرید

آسم در کودکان با گرفتن شرح‌حال، معاینه، توجه به علائم بالینی و نحوه پاسخگویی بدن فرد به داروها تشخیص داده می‌شود. درمورد کودکانی که قادر به همکاری نیستند نیز باید از تست‌های تنفسی و اسپیرومتری برای اثبات تحریک‌پذیری و تنگی راه‌های هوایی استفاده کرد. علائم تنگی‌نفس، سرفه، خس‌خس سینه و … همیشه معادل با آسم نیستند زیرا گیر کردن جسم خارجی در مسیرهای تنفسی، نقص‌های سیستم ایمنی و بیماری‌های مادرزادی و ارثی دیگر نیز می‌توانند با این علائم همراه باشند. فقط زمانی باید به درمان آسم پرداخت که احتمال وجود بیماری‌های دیگر رد شده باشد.

پیشگیری از حملات آسم در ۵ + ۱ قدم

آسم باعث اختلال در نفس کشیدن، خوابیدن، مدرسه رفتن، کار کردن و سلب آرامش از فرد و خانواده او می‌شود. بنابراین آشنایی با راه‌های پیشگیری از حملات این بیماری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، به‌خصوص اگر فرد در ماه بیشتر از ۲ بار دچار علائم آن شود. از جمله این راهکارها می‌توان به این موارد اشاره کرد:

۱٫ از تماس با عوامل تحریکی استنشاقی مثل گرده گیاهان، گرد و غبار، آلودگی هوا، خوشبوکننده‌ها، حشره‌کش‌ها، شوینده‌ها، سفیدکننده‌ها، بوی بنزین و وایتکس، عطرها، دود سیگار و قلیان، دود اسپند، عود، دود آتش و … خودداری کنید. استفاده از شومینه، بخاری و فن‌کوئل و پخت‌وپز بدون روشن کردن هود یا دستگاه تهویه هوا نیز می‌تواند باعث تشدید علائم آسم در افراد مستعد شود.

۲٫ از میزان مایت‌ها و قارچ‌های محیط بکاهید. مایت موجود زنده‌ای است که روی سطح فرش، موکت، مبل و … زندگی می‌کند و از موادی مانند پوسته مرده بدن انسان تغذیه می‌کند. درواقع، هر مکانی که بشر در آن حضور داشته باشد دارای مایت است. استنشاق مواد حاصل از زاد و ولد این حشرات و مایت‌های مرده می‌تواند باعث تشدید علائم آسم شود. قارچ‌ها نیز بیشتر در مناطق مرطوب دیده می‌شوند. متاسفانه خیلی از خانواده‌ها فکر می‌کنند استفاده از دستگاه بخور سرد و گرم به کاهش علائم آسم کمک می‌کند، درحالی که برعکس این موضوع حقیقت دارد زیرا رطوبت باعث افزایش رشد قارچ‌ها در محیط می‌شود. البته در این مورد استثنا هم وجود دارد و آن قرار گرفتن در هوای مرطوب شمال کشور است. از آنجایی که در این مناطق آلودگی هوا و گرد و غبار کمتری یافت می‌شود، احتمال بروز علائم آسم نیز کاهش می‌یابد.

۳٫ از مصرف مواد غذایی ‌حساسیت‌زا و خوراکی‌های حاوی مواد نگهدارنده، اسانس و رنگ خودداری کنید. بعضی از مبتلایان به آسم بر اثر خوردن موادی مثل تخم‌مرغ، غذاهای دریایی، دانه‌های روغنی، آجیل، سرکه، ترشیجات و ادویه‌جاتی مانند فلفل و کاری نیز دچار تشدید علائم می‌شوند. از آنجایی که این مواد در تولید انواع سس، شیرینی، نوشابه، ژله، پاستیل، پودر سوخاری و … به کار می‌روند باید از مصرف این خوراکی‌ها نیز خودداری کرد.

۴٫ قبل از ورزش یا بازی، نسبت به درمان علائم آسم اقدام و از ورزش کردن در هوای پرباد یا سرد (مثل اسکی) خودداری کنید. ورزش و بازی برای سلامت جسم و روان کودکان ضروری است. بنابراین افراد مبتلا به آسم هرگز نباید آن را کنار بگذارند، بلکه باید علائم خود را رفع کنند و بعد به فعالیت جسمی بپردازند.

۵٫ اگر فرد به طور مکرر دچار آنفلوانزا می‌شود باید هر سال واکسن آنفلوانزا را تزریق کند. این واکسن با کاهش دفعات آنفلوانزا به کاهش علائم آسم کمک می‌کند اما تاثیری بر سرماخوردگی و سایر عفونت‌های ویروسی ندارد. احتمال ابتلا به این عفونت‌ها را می‌توان با رعایت مسائل بهداشتی مثل شستشوی دست و خودداری از تماس با افراد بیمار کنترل کرد.

۶٫ از نگهداری حیوانات خانگی مثل سگ، گربه، خوکچه هندی و حتی پرندگان خودداری کنید. بهترین گزینه برای کودکان مبتلا به آسم نگهداری از ماهی است. البته تماس با بدن ماهی خود می‌تواند باعث حساسیت پوستی شود اما کودکان معمولا این تماس را ندارند.

درمان آسم باید مدت‌ها ادامه پیدا کند

آسم یک بیماری مزمن و طول‌کشنده است بنابراین نباید با فروکش کردن علائم آن درمان را قطع کرد، مگر اینکه پزشک اجازه بدهد. مطالعات نشان داده‌اند حتی در صورت فروکش کردن علائم، زمینه‌های التهاب در بدن همچنان باقی می‌مانند. بنابراین باید این داروها را برای طولانی‌مدت مصرف کرد. برای این منظور از داروهای ضدالتهابی مثل کورتون استنشاقی استفاده می‌شود. خیلی از خانواده‌ها به دلیل شنیدن نام کورتون نگران می‌شوند و از درمان کودک خود خودداری می‌کنند، در حالی که باید گفت میزان کورتون موجود در این داروها اصلا قابل‌مقایسه با کورتون‌های خوراکی و تزریقی نیست. اگر کودک درمان مناسب را دریافت نکند، بعدها برای کنترل بیماری خود نیاز به مقادیر بسیار بیشتری از کورتون خواهد داشت.

بنابراین نباید این کودکان را بدون درمان رها کرد. بعضی‌ها نیز فکر می‌کنند داروهای آسم باعث گشادی قلب می‌شود، در حالی که این موضوع حقیقت ندارد. استفاده از اسپری‌های آسم مثل سالبوتامول بدون مراجعه به پزشک می‌تواند باعث وابستگی فرد به این داروها شود. در این شرایط فرد به جای کنترل عوامل تشدیدکننده آسم فقط به درمان علامتی آن می‌پردازد. بنابراین همیشه نیازمند این داروها باقی می‌ماند. در صورتی که اگر به پزشک مراجعه کند و بیمار زمینه‌ای خود را تحت کنترل قرار دهد، به مقدار بسیار کمتری از این اسپری نیاز پیدا می‌کند.

آسم کودکان معمولا قبل از سنین مدرسه بهبود می‌یابد اما درصدی از کودکان (با زمینه آلرژی شخصی به صورت اگزما یا حساست‌های پوستی یا سابقه حساسیت در خانواده) تا بعد از ۶ سالگی نیز علائم آسم را تجربه می‌کنند. البته این گروه نیز اغلب با رسیدن به سن بلوغ بهبود می‌یابند و تنها درصد کمی از آنها علامت‌دار باقی می‌مانند. بهبود کودکان تا ۶ سالگی یا بلوغ نباید باعث شود خانواده‌ها از درمان امتناع کنند.

اگر کودک درمان لازم را دریافت نکند، تا رسیدن به این سنین زجر می‌کشد و دائم به اورژانس نیاز پیدا می‌کند. در اورژانس نیز برای بهبود او از داروهای نجات‌بخش مثل سالبوتامول در مقادیر بالا یا کورتون‌های تزریقی استفاده می‌شود.

آگاهی از اهمیت روز جهانی آسم

آسم شایع‌ترین بیماری جهان است. شیوع آن در بعضی جوامع به ۱۵ تا ۲۰ درصد نیز می‌رسد. بنابراین نیاز است که حتما خانواده‌ها و افراد در زمینه پیشگیری و درمان این بیماری تحت‌آموزش قرار بگیرند. این بیماری شایع‌ترین علت غیبت کودکان از مدرسه و بزرگسالان از محیط کار است. این موضوع خود صدمه اقتصادی به کشور وارد می‌کند. مصرف قابل‌توجه داروهای مربوط به آسم نیز هزینه‌های بسیار سنگینی به جوامع تحمیل می‌کند. روز جهانی آسم به منظور افزایش آگاهی جامعه و هشدار به مسوولان برای کاهش آلودگی‌های محیط زیست و افزایش دسترس‌پذیری بیماران به داروها نامگذاری شده است.

مهم‌ترین اصول پیشگری از آسم و آلرژی

هدف از اقدامات درمانی آسم از بین بردن علائم بیماری است اما در بعضی افراد آسم به‌عنوان یک بیماری مزمن همراه با دوران‌ بهبود و تشدید باقی می‌ماند. در موارد بسیاری، پس از نوجوانی اثری از بیماری نیست، به‌خصوص اگر درمان درست از کودکی انجام گیرد و زمینه آلرژی کنترل شود.

در حال حاضر تنها اقدام موثر پیشگیرانه اجتناب از مصرف دخانیات و به‌خصوص در مورد کودکان محیط عاری از دود است. دود سیگار مجاری تنفسی را تحریک می‌کند و زمینه بروز بیماری تنفسی را ایجاد می‌کند. البته کاهش دمای محیط (کمتر از ۲۰ درجه) و تهویه مناسب، کاهش رطوبت، انتخاب ملحفه‌هایی با قابلیت شستشوی راحت و بدون پشم و پَر، تهویه زیر فرش و وسایل حداقل ۲ بار در ماه، استفاده نکردن از فرش‌های پشمی، پرهیز از نگهداری حیوانات خانگی، استفاده از سم برای نابودی سوسک و حشرات، دور کردن عروسک‌های پرزی از دسترس کودکان و شستشوی روزانه موها برای از بین رفتن گرده‌ها و عوامل حسیاسیت‌زای محیط، به‌خصوص در افراد مستعد می‌تواند در کاهش زمینه آلرژی‌های تنفسی نقش داشته باشد.

براساس تحقیقات مصرف فراوان میوه‌ها و سبزیجات به‌عنوان خوراکی‌های سرشار از فیبر نیز می‌تواند در پیشگیری از آسم مفید باشد. باکتری‌های روده‌ای باعث تخمیر فیبرهای غذایی موجود این خوراکی‌ها در دستگاه گوارش می‌شوند. طی این فرایند اسیدهای چرب وارد خون می‌شوند و بر پاسخ ایمنی ریه‌ها تاثیر می‌گذارند.

از طرفی، شیر مادر عامل محافظت عالی کودک در برابر آسم و آلرژی‌های غذایی است. به نظر می‌رسد چنین ایمنی ناشی از مصرف خوراکی‌های حساسیت‌زا توسط مادر در دوران شیردهی است که از راه شیر وارد بدن کودک شده و در نتیجه تحمل به مواد حساسیت‌زا ایجاد می‌شود. همچنین توصیه می‌شود تغذیه انحصاری با شیر مادر حتما تا ۶ ماهگی انجام گیرد و از مصرف زودهنگام خوراکی در برنامه غذایی کودک اجتناب شود./ر



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

رژلب های سرطان زا و بیماری زا را بشناسیدرژلبهایسرطانزاوبیماریرژلب های سرطان زا و بیماری زا را بشناسید رژلب های سرطانزا وقتی قصد خرید لوازم الف شایع ترین بیماری کبدی در ایران …یک فوق تخصص گوارش درباره شایع ترین بیماری های کبد و عوارض آن توضیح داد پیمام ادیبی بیماری های روان تنی بیماری های روان تنی بیماری‌های جسمی و روان‌تنی افسردگی بیماری‌های روانیدرمان بیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان بیماری درمان جوش صورتبیماری پوستیتکرر ادراربیماری زنان بیماری هادرمان بیماری هادرمان کامل ترین مرجع در مورد علائم و عوارض و راه درمان بیماری پزشکی و سلامتهمانطور که از نام این بیماری مشخص است علامت اصلی این بیماری تب است که عموما در عصر و شب علائم اولیه ایدز، علائم، علائم بیماری، تشخیص علائم …کودکان را از خوردن شیرینی آکاایران کودکان را از خوردن شیرینی زردی چشم را جدی بگیرید زردی چشم را جدی بگیرید زرد شدن چشم عوامل و خطرات زردی چشم را جدی بگیرید هپاتیت به کامل ترین مرجع در مورد بیماری اسهال خونی و راه …پزشکی و سلامتتشخیص با مشاهده عامل بیماری در مدفوع بیمار تایید می‌شودنمونه مدفوع را ابتدا در ظرف عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانبیماری وسواس و راههای درمان آنبیماریوسواسبیماری وسواس از جمله بیماری هایی است که هم خود شخص و هم اطرافیان را آزار می دهد بلاغ مازندران شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید آسم شایع‌ترین بیماری جهان است شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید بهترین استخرهای تهران را بشناسید مزمن جهان را بیشتر شایع‌ترین بیماری جهان شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید بلاغ نیوز خبروان آسم، بیماری مزمن و التهابی دستگاه تنفس است که می‌تواند از بینی تا راه‌های هوایی کوچک را شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر آسم شایع‌ترین بیماری جهان را بشناسید دارایی شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید مشاهده متن کامل شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع ترین بیماری مزمن گوناگون » شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید آسم، بیماری شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر جام نیوز شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر آسم شایع‌ترین بیماری جهان جهان را بیشتر بشناسید شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید جام نیوز شایع ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید اطلاعات آسم؛ شایع ترین بیماری مزمن در شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید آسم، بیماری مزمن و التهابی دستگاه تنفس است که شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید

مطلب شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :شایع‌ترین بیماری مزمن جهان را بیشتر بشناسید
http://mofidestan.ir/%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9%e2%80%8c%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a8%db%8c%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%85%d8%b2%d9%85%d9%86-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d9%86-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%db%8c%d8%b4%d8%aa%d8%b1-%d8%a8/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه